Қарабалық аудандық мәдениет үйінің шығармашылық қызметкерлері 2020 жылдың 18 қыркүйегінде «Рухани жаңғыру» бағдарламасы аясында «Қазақ асханасының ұмытылған тағамдары» тақырыптық іс-шарасын дайындап, әлеуметтік желілерде жарияладыТақырыптық іс-шара бағдарламасында жүргізушілер қазақ халқының мәдениетін тану үшін ұмытылған қазақ тағамдарымен танысудың маңызы туралы айтып берді. Содан кейін көрермендерге ұмытылған «Көмбе» тағамының бейнеролигін ұсынылды. Бағдарлама қонақтары көрермендерді ет орнына балықтан жасалған «Тұшпара» және «Бесбармақ» тағамдарын дайындау үдерісімен таныстырды. Қорытындылай келе, жүргізушілер бұл іс-шара қазақ халқының тарихының бір бөлігі ретінде ұмытылған қазақ тағамдарын тануға деген қызығушылықты оятатынына сенім білдірді.
«Забытые блюда казахской кухни»
Творческие работники Карабалыкского районного Дома культуры подготовили и опубликовали в соцсетях 18 сентября 2020 года тематическое мероприятие «Забытые блюда казахской кухни» в рамках программы «Рухани жаңғыру». В программе тематического мероприятия ведущие рассказали о значении знакомства с забытыми блюдами казахской кухни для познания культуры казахского народа. Далее зрителям предложили посмотреть видеоролик приготовления забытого блюда «Көмбе». Гости программы познакомили зрителей с процессом приготовления блюд «Тұшпара» и «Бесбармак» из рыбы вместо мяса. В заключении ведущие выразили уверенность, что данное мероприятие пробудит в зрителях интерес к познанию забытых блюд казахской кухни, как части истории казахского народа.